• 1⁄2 choux verts 
  • 5 carottes 
  • 3 échalottes 
  • 70 gr de bâtonnets de bacon fumé 
  • Un bouillon de légumes 
  • Émincer le chou et les carottes 
  • Mettre le tout dans une casserole avec de l’eau et le bouillon
  • Faire cuire environ 30 minutes.